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本网讯 （记者 陈欢 通讯员 乔义平）3月27日至28日，陕西省市场监管局食品经营处处长艾全一行到咸阳市对食品安全“两个责任”落实、制止餐饮浪费专项行动和学校食堂及周边餐饮服务食品安全工作开展情况进行督导检查。咸阳市市场监管局党组成员、副局长窦武强陪同检查。

督导组一行分别前往礼泉县陕西红星软香酥食品集团有限责任公司、礼泉县城东京英幼儿园、礼泉县袁家村和秦都区陕西欢恩宝乳业有限公司、陕西秦吼食品科技股份有限公司、彩虹第二中学等9家包保级别分别覆盖A、B、C、D四级的单位开展现场督导。

督导组重点对各单位食品安全“两个责任”落实情况、制止餐饮浪费等工作进行检查，并详细了解包保干部督导情况、企业主体责任落实情况、食品安全总监和食品安全员的配备等情况，查阅“日管控、周排查、月调度”等相关记录落实情况，在与企业负责人、包保干部、监管人员进行现场交流座谈后，督导组对咸阳市落实食品安全“两个责任”、制止餐饮浪费专项行动和学校食堂食品安全监管工作给予肯定。

督导组要求，一要切实提高政治站位，持续巩固工作成效。结合“两个责任”工作，持续巩固“守查保”专项行动成果，及时补齐工作短板，强化问题闭环管理，形成常态化、长效化监管。二要坚持标本兼治原则，建立健全长效监管机制。以持续落实“两个责任”为契机，及时整改工作中的不足、消除已发现的风险隐患，推动建立食品安全各环节长效监管机制。三要深化扎实推进制止餐饮浪费工作。坚决遏制餐饮浪费势头，积极倡导绿色消费理念，力争在制止餐饮浪费专项行动中取得可感知、可检验的工作成效。

秦都区、礼泉县市场监管局及市局食品相关科室负责同志参加检查。

初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：彭宗璐

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