(资料图)
解答：
1、需要。
2、核桃油储存时需要密封冷藏在10度左右，并且要避免光线直射，以免变质等问题。常规方法生产的核桃油保质期比较长，可以达到18个月左右。但是核桃油富含不饱和脂肪酸，所以容易氧化。开封后6个月内尽量食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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